MENU
Lunch | Verrassingsmenu | Fijnproeversmenu | Kerstmenu | Nieuwjaarmenu
Nieuwjaarmenu
31 december 2025 en 1 januari 2026
Aperitief, Noorse koningskrab, asperges, groene punten uit Nice, fijne erwtjes, erwtenmousseline
***
Noorse nieroogkreeftjes, brunoise knolselder, schorseneer, pompoencrème, mierikswortel
***
Medaillons van Canadese kreeft, broccoli, beukenzwammetjes, mergpompoen, griekse pasta's, Ricard
***
Het kaasbordje van Meester-Kaasmaker Philippe Olivier
***
In huis bereide sorbet van peren, brunoise Doyennépeer, compote van braambessen
***
Mokka en liflafjes
€ 145,00
RESERVATIE GEWENST ENKEL TELEFONISCH 0478 224453
